Neueröffnung März/April 2023

Endlich... nach fast zwei Jahren Schließung ist nun soweit

WIR ERÖFFNEN DAS SCHÖNSTE BRAUHAUS VON DRESDEN!

Das sind die neuen Jobs...

Kellner oder Servicekraft
im BRÄUHAUS

Lederhose und bayrische Gemütlichkeit in einem einmaligem Umfeld

Kellnerin oder Servicekraft
im BRÄUHAUS

Ein wunderschönes Dirndl ist natürlich Pflicht

Koch oder Köchin
im BRÄUHAUS

Mit speziellen Rezepten aus der bayrischen Hauptstadt und sächsischen Klassikern

Die Tradition Waldschlösschensbier
wir fortgesetzt

Unser Braumeister Holger Stark braut wie bisher nach bekannten Rezepturen!

Liebe Dresdner, liebe zukünftige Mitarbeiter, liebe Freunde,

als Erstes müssen wir mit einem Trugschluss aufräumen! Nur weil jetzt PAULANER vor unserem Namen steht, heisst es nicht, dass wir das Bier aus München bekommen. Wir brauen weiter an Ort und Stelle unser tolles Waldschlösschenbier. Was niemand wusste, das Waldschlösschenbier wird schon seit 20 Jahren unter Federführung von Paulaner gbraut...also die Qualität ist und bleibt dieselbe... Oh zapft is...

März 2023

Die Grundidee für das Waldschlösschen-Areal
ein Paulaner Bräuhaus

ein Paulaner Bräuhaus ist ein zeitgemäßes Münchner Wirtshaus mit Biergarten und eigener Hausbrauerei. Es ist ein Treffpunkt um hervorragendes bayrisches Essen und Bier zu erleben - -mit allen Sinnen. Das Paulaner Bräuhaus ist eine leidenschaftliche Liaison aus modernem Lebensgefühl und Münchner Identität. Ob Brauprozess, Küche oder Interieur Design-wir setzen auf regionale Herkunft, hochwertige Materialien und authentisches Handwerk. Für das neue Gastronomiekonzept kombinieren wir die Liebe zum Brauchtum mit aktuellen Gastronomie-Trends und der Kunst des Brauens.

Paulaner Worlwide